MARTYRS
39 rue des Martyrs
75009 Paris
+33 (0)1 48 78 29 33
Ouvert tous les jours
de 7:00-20:30
ARTISAN BOULANGER PÂTISSIER
Arnaud Delmontel, artisan boulanger et pâtissier dans les 9ème, 17ème et 18ème arr. de Paris.
Arnaud Delmontel – Artisan Boulanger Pâtissier à Paris.
Votre boulanger artisanal vous accueille dans ses 4 boulangeries pâtisseries de Paris.
Chacune de nos boulangeries-pâtisseries artisanales vit au rythme de son quartier.
Nos boulangers y assemblent les farines, pétrissent la pâte, patientent lors de la fermentation, puis façonnent et cuisent sur place tout au long de la journée, comme le veut la tradition ! Le fournil chauffe depuis 6h du matin et chez les pâtissiers ça s’active pour vous proposer les plus beaux entremets avec des produits frais et de saison.
DOUAI
45, rue de Douai
75009 Paris
+33 (0)1 49 70 68 22
Ouvert du lundi au vendredi
de 9:00-14:00 et de 14:30-19:00
Le samedi de 8:30-14:00 et de 14:30-18:30
Le dimanche fermé
DAMRÉMONT
57 rue Damrémont
75018 Paris
+33 (0)1 42 64 59 63
Ouvert tous les jours
(sauf lundi)
de 7:00-20:00
LEVIS
25 rue de Levis
75017 Paris
+33 (0)9 73 23 39 94
lundi- samedi
7:00-20:00
dimanche 7:00-19:00
Un boulanger Rue des Martyrs : la première boutique d’Arnaud Delmontel, il y a 25 ans !
En 1999, Arnaud Delmontel ouvrait sa première boulangerie pâtisserie artisanale française à l’angle de la rue Navarin et de la célèbre rue des Martyrs. Dans un bâtiment à la devanture historique où est gravé À la Renaissance, il installe en vitrine ses tartes aux fruits de saison et ses pains de tradition. Au début, la maison tourne avec un boulanger, une vendeuse et Arnaud qui jongle entre les différentes casquettes de pâtissier, vendeur et entrepreneur. 25 ans après, ce sont trois autres boutiques artisanales qui sont ouvertes dans le 17ème et le 18ème arrondissement de Paris.
